La mejor forma de transportar helado

La venta de helados es un gran negocio , por lo tanto, si desea abrir el mercado, comprende exactamente en qué consiste la refrigeración comercial de helados y cómo ir sobre la elección equipo de cadena de frío que mejor se adapte a sus necesidades.

Las neveras portátiles eléctricas se pueden enchufar a su coche para viajar, mientras que las neveras portátiles y las mochilas son una excelente opción para colgarlas en el hombro para las aventuras. Además, las neveras portátiles son una inversión increíblemente práctica por varias razones, pero principalmente porque son una solución sencilla para almacenar alimentos de forma segura a una temperatura más fría – excelente para un picnic o una barbacoa.

Hay muchas opciones en el mercado, y pensar en cómo usará su compra lo ayudará a tomar la decisión correcta para usted. Los precios pueden variar desde muy baratos hasta muy caros, por lo que la frecuencia de uso y la necesidad de portabilidad son factores clave a considerar. Para ayudarlo a elegir, seleccionamos cuidadosamente y probamos una selección de una variedad de marcas para satisfacer todos los presupuestos.

Para ayudarlo a tomar la decisión, hemos probado nuestras siguientes neveras portátiles llenándolas hasta la mitad con diferentes ladrillos de hielo. También llevamos cada caja a una excursión local para evaluar la portabilidad y durabilidad, para proporcionar una lista probada de las mejores cajas de cadena de frío de nuestra serie de cajas más frías.

Transporte interurbano: de la fábrica a la CFA

El helado se transporta a largas distancias en camiones frigoríficos. La cadena de frío le brinda una forma consistente y confiable de transportar artículos perecederos como helados de un lugar a otro. El proceso de transporte en frío puede tardar días, por lo que la cadena de frío y el almacenamiento en frío es fundamental.

Distribución minorista: de CFA a minorista

Entrega a domicilio o para un picnic o barbacoa

Nevera pasiva – es decir, uno que utiliza hielo o bloques de congelación en lugar de una entrada eléctrica – proporciona un paso robusto desde una bolsa fría. Confiando en el aislamiento y la calidad de construcción para mantener el frío adentro y el calor afuera, a menudo tienen una forma relativamente simple, pero un espectro completo de materiales de alta tecnología y funcionalidad adicional significa que hay opciones que se adaptan a todos los presupuestos. Con las neveras portátiles pasivas ciertamente hay un grado en el que obtienes lo que pagas. Vienen en una variedad de materiales – algunos son simplemente paquetes de gel de hielo, mientras que, en el extremo superior del mercado, hay productos que pueden mantener el hielo congelado durante días, tal es la calidad de su aislamiento y la adición de más ladrillos de hielo.