Si es acelerar la entrada de productos agrícolas en ciudades o para estimular el potencial de desarrollo del nuevo comercio electrónico, la reforma de la cadena industrial es inminente, y logística de la cadena de frío las deficiencias deben subsanarse con urgencia.
La demanda de alimentos frescos grupos de consumidores ha aumentado, y la industria de la logística de la cadena de frío ha introducido nuevas oportunidades de desarrollo. Sin embargo, ante el equilibrio de oferta y demanda quebrado por la epidemia, la cadena de la industria logística ha expuesto muchas deficiencias en el desarrollo.
1 La cadena de suministro es relativamente frágil, lo que se manifiesta directamente en la escasez de suministro de productos básicos terminales y la cadena de enlaces de transporte. en la actualidad, la industria logística de la cadena de frío no se ha deshecho por completo de los atributos naturales de la industria logística tradicional, y la interrupción del transporte se ha convertido en la mayor deficiencia de la demanda del mercado a corto plazo.
2 Es necesario fortalecer la implementación y supervisión de las normas de la industria logística de la cadena de frío. debido a las grandes deficiencias de gestión en los requisitos operativos actuales de transporte y almacenamiento, la seguridad higiénica, la calidad del envasado y la frescura de los alimentos perecederos son desiguales.
La cobertura de mercado de las tres industrias es desigual. La industria de distribución de frío y fresco en las ciudades grandes y medianas es muy competitiva, mientras que los mercados de otras grandes zonas urbanas y rurales deben desarrollarse más. El cuarto es que el "no tripulado" es necesario mejorar el nivel de la industria.
En respuesta a los problemas anteriores, establezca un sistema logístico de emergencia lo antes posible para garantizar que las personas ’ medios de vida en coordinación con el gobierno y las empresas; fortalecer la supervisión de la calidad de los productos fríos y frescos con la ayuda de medios técnicos como full-process información trazabilidad; promover la reorganización de recursos, reducir los costos empresariales y aumentar la penetración de los mercados pequeños y medianos; Además, las reformas de la industria necesitan con urgencia acelerar el ritmo de transformación entre inteligentes y no tripulados. "
Además, la industria señaló que con la mejora de la demanda de los consumidores, la gente planteó requisitos más altos para las capacidades de servicio de la cadena de frío, como el radio de radiación y la puntualidad logística de las empresas de logística de la cadena de frío. Estos los requisitos se pasan a la industria de la cadena de frío, y el proceso y la tecnología de refrigeración de almacenamiento en frío deben mejorarse continuamente, y la zona de temperatura de almacenamiento de alimentos frescos también debe moverse en la dirección de la inteligencia y el refinamiento.
además de fortalecer la supervisión y los estándares de implementación, también es necesario fortalecer la planificación y mejorar la red de infraestructura logística de la cadena de frío. El no. 1 documento emitido por el comité central el 5 de febrero de este año, las "Opiniones del comité central del partido comunista de china y el consejo de estado sobre hacer un buen trabajo en el " Tres Zonas rurales " para garantizar una sociedad acomodada integral como Programado" ha destacado claramente el inicio de la construcción de instalaciones logísticas de cadena de frío para el almacenamiento y conservación de productos agrícolas.
se informa que mi el país fortalecerá la planificación general, el diseño jerárquico y la formulación estándar de la logística de la cadena de frío agrícola este año. organizar la inversión dentro del presupuesto central para apoyar la construcción de una serie de bases logísticas de cadena de frío troncal. El estado apoya a las granjas familiares, las cooperativas de agricultores, las cooperativas de suministro y comercialización, las empresas de correo postal y las empresas líderes en la industrialización en la construcción de instalaciones para clasificación y empaque, almacenamiento en frío y conservación, almacenamiento y transporte, y procesamiento primario de áreas de producción, e implementar producción agrícola para el uso de electricidad para instalaciones de conservación y almacenamiento construidas en zonas rurales de electricidad precio.